О программе Diploma in Hospitality & Tourism Management Колледжа KBU

Программа, делающая акцент, как на теоретический, так и практический аспект учебного плана.

Для улучшения знаний студента программа включает метод группового обучения и обмена знаниями. Студенты также гарантированы  в обеспечении места для практической работы супервайзера в пятизвездочном отеле международного класса The One World Hotel, расположенном рядом с огромным торговым комплексом One Utama.

Студенты будут учиться в сверкающей, безупречно чистой обстановке, которая включает в себя современно оборудованную кухню с хорошей поставкой продуктов для  учебного и практического использования.

Частью обучающих средств является уютный зал Cafe De One, где, случайно пришедшие  заказчики, будут ожидать приготовление блюд и сервировки, выполняемые студентами.

Программа гостиничного сервиса была бы не законченной без использования учебной комнаты отеля. Здесь студенты обучаются хозяйственной деятельности по обслуживанию: приведению в порядок постели, порядку уборки и санитарным методам.

Карьерная перспектива:  

Гостиничный сервис/Маркетинг

• Администратор или менеджер общественной организации
• Менеджер или плановик корпоративных событий
• Рекламный или коммерческий администратор
• Специалист в области маркетинга или менеджер по торговле недвижимостью
• Менеджер по обслуживанию клиентов
• Менеджер по контролю расходов
• Плановик конференций/событий
• Руководитель или менеджер парка развлечений и отдыха
• Руководитель или менеджер программы верности клиента
• Административный сотрудник или менеджер
• Сотрудник или менеджер по развитию бизнеса

Продовольственный сервис/служба заказов:

• Супервайзер или менеджер продовольственной службы
• Супервайзер по продажам, банкетам и поставке пищевых продуктов
• Консультант по сбалансированному питанию в отелях и больницах

Туризм и отдых

• Консультант по туризму
• Менеджер туристического агентства
• Туристический оператор
• Дизайнер туристических маршрутов

Предпринимательство

• Руководство своим собственным рестораном, отелем, банкетным сервисом или туристической компанией